Дегидратор Oursson делимся рецептами и впечатлениями

[Sarafan]

Счастливые обладатели Дегидратора Oursson, давайте делиться впечатлениями и рецептами.

[Sarafan]

Сушила сегодня белые грибы. Самое главное их не мыть! Если грибы промыть, они впитают влагу и сушиться будут очень долго.
Я очистила каждый грибочек, протерла салфеткой, порезала тонкими пластинками. Далее выложила грибочки на застеленные пергаментом лотки дегидратора. Температура 45 градусов на 72 часа. После сушки вес грибов уменьшается в 10 раз. Из таких грибочков варю очень ароматные супчики.

[Тростиночка]

Как это, совсем не мыть???

[Sarafan]

Как это, совсем не мыть???

Да, желательно перед сушкой их не мыть, а просто очистить от грязи. Но вы не волнуйтесь, все равно "грязными" я не предлагаю их употреблять, просто перед использованием промойте их и замочите в холодной воде.

[Olyalya]

а я готовила пастилу в своем дегидраторе вот по этому рецепту http://www.mmenu.com/blogi/519264_pasti ... 0620d.html и еще готовила йогурт тоже по рецепту с того же сайта http://www.mmenu.com/blogi/524991_slivo ... 0620d.html правда йогурт был без вишни, так как на данный момент не было дома ее, но получился такой нежный и вкусный йогурт,я вам передать не могу)

[Sarafan]

Девочки, нашла на одном сайте много рецептов для дегидратора. Oursson предлагает отличную идею приготовления макарон по-флотски или концентрата супа, картофельного пюре. Отличный вариант для тех, у кого совершенно нет времени готовить. Так супчик закинул в кипящую водичку, проварил пару минут и все готово. В общем, засушила я овощной супчик и тут же сварила его. Правду сказать, сильно не отличается от супа из свежих продуктов. Так как часто бывает, что времени на готовку совсем не остается, а питаться вредными фаст-фудами нет желания, поэтому эти рецептики беру на заметку. http://vkusnovarka.ru/recipes/1437-raznoe-ten
http://vkusnovarka.ru/recipes/1433-raznoe-ten
http://vkusnovarka.ru/recipes/1457-raznoe-ten

[Светлана]

Ого, какой прибор.
Я тут озадачилась натуральными йогуртами. В нём можно делать, да?

А где он у вас стоит дома?
Большой?

[Sarafan]

Девушки, здесь отличный рецепт пастилы в дегидраторе viewtopic.php?f=28&t=67&p=2769#p2769

[Sarafan]

Ого, какой прибор.
Я тут озадачилась натуральными йогуртами. В нём можно делать, да?

А где он у вас стоит дома?
Большой?

Светлана, йогурты делать можно, хотя я пока что не пробовала.
Я его поставила на столешницу, пока не прячу , изучаю, эксперементирую, он у меня работает на полную мощность ). Думаю для хранения буду использовать родную коробку и в шкаф, где у меня храниться вся техника. На самом деле найти место можно любым приборам, было бы желание.

[Sarafan]

Сегодня поставила проращивать пшеницу. Положила ее в контейнеры, которые входят в комплект, предварительно застелив их мокрой марлей. Через 3 дня, когда пшеничка будет готова сделаю лапшу. Вот только придется повозиться с тестом.