Спросите технолога.

[Рыжулька]

Странная шапка получилась у хлебушка.

[Елена Oursson]

Странная шапка получилась у хлебушка.

Такая верхушка получилась из-за недостатка молока и дрожжей. Рецепт был скорректирован.

[СтепанычВася]

Уважаемые. Подскажите пожалуйста почему не получается пенка в капучинаторе. Купил жене, она очень любит кофе с пенкой, но не тут то было... Пенки нет. Где пенка????

[Елена Oursson]

Уважаемые. Подскажите пожалуйста почему не получается пенка в капучинаторе. Купил жене, она очень любит кофе с пенкой, но не тут то было... Пенки нет. Где пенка????

Такой вопрос уже обсуждался на форуме. Пройдите, пожалуйста, по ссылке viewtopic.php?f=22&t=88 Уверена, вы найдете там ответ.

[Стася]

подскажите пожалуйста рецепт приготовления говядины в 5015, но без гарнира и прочих добавок. Муж сидит на строгой диете. А в приложении я не нашла подходящего. Спасибо.

[СтепанычВася]

подскажите пожалуйста рецепт приготовления говядины в 5015, но без гарнира и прочих добавок. Муж сидит на строгой диете. А в приложении я не нашла подходящего. Спасибо.

Так никто вам и не подсказал рецепт говядины? Печально Мужа голодным оставили). Ну если без всяких добавок, то можно ее просто сварить, а из бульона потом сделаете борщ или суп. Можно потушить с луком. В диетах все должно быть просто.

[СтепанычВася]

А у меня вопрос по вспенивателю молока. Пользуюсь им уже давно. Но так и не приготовил ничего, кроме молочной пенки. Вчера пришел племянник, так мы и не заметили как он добрался до нашего любимого вспенивателя. В общем нашли мы с женой отломленный венчик под столом. Пытался прикрепить его обратно, да не тут-то было. В общем, помогите решить. С Орсоном у меня ни разу проблем не было, поэтому не знаю куда писать или звонить.

[Викусик]

Звоните в техподдержку 8-800-100-87-08

[ирусик]

Здравствуйте. Купила сегодня мультиварку-скороварку Oursson MP5002PSD. Прочитала инструкцию и книгу рецептов и сразу расстроилась, ибо не нашла рецептов для приготовления молочных каш, которые готовлю ребенку (ренее в Редмонде) каждое утро. Подскажите, пожалуйста, это вообще возможно для данной модели, готовить в ней молочные каши, такие как кукурузная, ячневая, пшеничная, рис, гречка, манка, пшено? Хоть что-нибудь??? Если возможно, то как? Сколько по времени и на каком режиме? В интернете искала рецепты для данной мультиварки, к сожалению, не нашла.
Заранее благодарю за ответ.

[Анастасия Oursson]

Ирусик, режим "Суп" подходит для молочной каши из риса, пшена и гречки.
Примерные пропорции:
1 чашка пшена - 8 чашек молока
1 чашка гречки и риса - 5 чашек молока
Геркулесовую кашу - на 1 чашку молока - 2 ст.л. геркулеса.
Густоту каш можно регулировать по своему вкусу.

Чтобы максимально быстро сварить геркулесовую кашу, рекомендую использовать режим - Запеканка.
Готовить при открытой крышке и заблокированной ручке. Готовить так же, как на плите, периодически помешивая.
Можно приготовить кашу из пшена, гречки, риса на воде в режиме "Каша", а потом влить в готовую кашу сливки и дать постоять немного на подогреве.
Каша будет отличная.

Есть ещё один вариант: залить крупу молоком и довести её до кипения и оставить на ночь на подогреве.
К утру каша будет хороша!