Модераторский раздел ]

Яркие и ароматные вкусовые фейерверки!

Ароматный Кофе, Пряные Специи, Потрясающие Закуски, Нежная Выпечка...

Часовой пояс: UTC + 4 часа

Оксана Oursson » Вт май 30, 2017 4:37 pm

Изображение

Ничто так не улучшает вкус и аромат блюда, как правильно подобранная специя. Ароматные приправы помогают выделить один вкус, оттенить другой и, если нужно, заглушить третий. С помощью специй можно «выправить» любое, даже плохо приготовленное блюдо. Недаром приправы в древние времена являлись одним из наиболее дорогих товаров, а любой повар в мире согласится, что самое сложное это правильно подобрать приправу. Приправы не только придают любому блюду оригинальность, многие из них еще и очень полезны для здоровья!

Изображение

Вот несколько примеров этих полезных «крошек»:
1) Черный перец - стимулирует пищеварительные процессы, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, усиливает кровообращение, выводит токсины, предотвращает образование тромбов и корректирует обменные процессы.
2) Корица – природный катализатор метаболизма, поэтому ее полезно употреблять при похудении.
3) Имбирь - действует как противовоспалительное, бактерицидное, болеутоляющее и спазмолитическое средство. Он тонизирует, успокаивает, снимает тревогу, стресс и усталость.
Именно для изысканных гурманов и любителей вкусной и полезной пищи компания Oursson запустила новую линейку – Приправы и Специи на любой вкус!

Изображение

Приправы

В этом разделе вы найдете готовые смеси из разных пряностей, специй и трав, специально подобранных для определенных блюд. От ароматной Приправы для Гриля и Барбекю, до необычной приправы для Корейских Салатов!

Перцы

Перцы – это короли среди специй! Черный, розовый, белый, красный, молотый, горошком – невозможно представить себе приготовление блюд без использования этой душистой специи.

Пряности

Пряности - это целый мир, многообразный, красочный, ароматный и часто совершенно незнакомый. Душистые и ароматные семена и части растений, которые придают любому блюду невероятный вкус и аромат. Пряности обладают не только вкусовыми качествами, они также имеют уникальные лечебные свойства – фитотерапия активно использует специи и пряности, что способствуют сохранению хорошего здоровья.

Травы

Хоть эти продукты и не созданы для утоления голода, зато именно они придают нашей пище притягательный вкус, аромат и цвет, попутно обогащая ее полезными компонентами. Пряные травы – это исключительно растительный компонент: сушеный базилик, тимьян, петрушка, укроп, прованские травы, майоран...и каждый из них придаст вашим блюдам свой особенный вкус и аромат.

Кулинария

Любите печь ароматные булочки с маком? Румяные пироги с ванилью или свежий ржаной хлеб? Тогда вам сюда. Здесь вы найдете все необходимые ингредиенты, которые помогут вам испечь неповторимую сдобу!

Изображение

Главная особенность специй и пряностей в том, что вы можете экспериментировать с ними – они позволяют создать что-то необычное и оригинальное, из вполне привычных нам блюд!

http://oursson.ru/eda-i-napitki/spetsii.html

#перец #травы #приправы #специи #кулинария #пряности #oursson #ourssonrussia #food #foodporn #орсон #готовимсудовольствием
Оксана Oursson
 
Сообщения: 46
Зарегистрирован: Сб апр 09, 2016 12:02 pm

Викусик » Вт май 30, 2017 6:24 pm

Ух тыы!!! Сайт обогащается с каждым днем, это очень радует :ymhug:
Викусик
 
Сообщения: 115
Зарегистрирован: Пт май 08, 2015 4:37 pm

 
 


Вернуться в Питание и Напитки