
Ингредиенты:
• черный кофе – 1 ч.л.
• коньяк – 30 мл.
• палочка корицы – 1 шт.
• мускатный орех (молотый) – 0,5 ч.л.
• анис – 1 шт.
• кардамон – 3 шт.
• гвоздика – 2 бутона.
• душистый перец горошком – 3 шт.
Приготовление:
1) Сварите кофе.
2) В большую кружку положите мускатный орех, анис, гвоздику, кардамон и душистый перец горошком. Опустите палочку корицы в кружку и залейте горячим кофе. Закройте кружку какой-то емкостью и оставьте настаиваться минут 5.
3) Через мелкое сито перелейте ваш напиток в другую кружку. Дайте ему чуть-чуть остыть (до 70-80 °C) и залейте в него коньяк.
4) По желанию, дополните ваш напиток сливками.
Наслаждайтесь!
Специи: viewtopic.php?f=115&t=1013
Кофе: http://oursson.ru/kapsuly-dlya-kofemashin.html
#кофе #коньяк #специи #корица #напиток #перец #рецепт #oursson #ourssonrussia #food #foodporn #орсон #готовимсудовольствием