Коктейль «Мартин и Льюис» из «Криминального Чтива».

[Irina Oursson]

В культовом фильме «Криминальное Чтиво» Квентина Тарантино, персонажи Умы Турман и Джона Траволта ужинают в ресторане, и просто болтают — будучи мастером диалогов, Тарантино сделал эту сцену очень интересной. В этом ресторанчике персонаж Умы Турман заказывает молочный коктейль за 5 долларов, герой Джона Траволта не может понять, как простая смесь молока и мороженного может стоить 5 баксов. Но попробовав, он произносит одну из культовых враз этого фильма - «Чертовски хороший молочный коктейль».




Ингредиенты:
• Мороженное (Ванильное или Крем-брюле) – 200 г.
• Молоко (1,5%) – 300 мл.
• Банан – 1 шт.

Приготовление:
1. Порежьте банан кусочками. Хорошо взбейте в блендере банан, мороженное и 200 мл. молока. Разлейте по бокалам.
2. С помощью вспенивателя взбейте густую молочную пенку. Выложите ее поверх напитка.
3. Украсьте напиток ягодами или тертым шоколадом.

Техника в помощь: https://www.oursson.ru/tehnika/prigotovlenie-napitkov/vspenivateli-moloka.html
https://www.oursson.ru/tehnika/podgotov ... ksery.html

#КриминальноеЧтиво #коктейль #Траволта #уматурман #тарантино #вспениватель #рецепт #oursson #ourssonrussia #food #foodporn #орсон #готовимсудовольствием

[Катя]

А пенку из молока можно сделать без вспенивателя?